思想というのは、短絡的または一時的な問題克服のせいで後回しにされやすいのですねえ。Amazonくらいですか。意図してかどうか知りませんけど、でっかい企業でかつリキッドで延々頑張ってるのって。最低必要幅が大きいし、見栄えは良いとは言えませんけど（;´Д｀）

>そもそも横幅が固定されている写真を貼り付けること自体どうなのかとか

そうなんですよね。リキッドであるがゆえに、画像の幅が固定であることに少しの違和感を感じてます。ただ、これを考え出すと思想追求の無限ループに陥りそう…。現時点のインターネットブラウザというインターフェイスを基軸にして考えるのは、まだまだ時期尚早なんだと思います。

>ヘッダの画像、上手く処理されてますね。

いやいやいやいや少々痛いところチェックされました…右端と左端で黒の階調にズレがあるのを気にしてたんですが、誰も見てないだろ、と放置してました（汗）

画像の回り込み時にレイアウトバランスが崩れる（画面横幅が長くなると回り込む文章の文字量が不足する）とか、そもそも横幅が固定されている写真を貼り付けること自体どうなのかとか、単純に一行文字数が多い文章は読みにくいなどの障害が多く、これを回避するためにはfixedレイアウトが一番簡単で確実ですもんね。
だから、ご指摘されているように、どうしてもリキッドは流行らない。
工夫次第で両立もできるはずと思うんですが…。

ヘッダの画像、上手く処理されてますね。
問題点を意識しながらUI改善に努力されているページは、閲覧していて気持ちが良いです。